Colesterolo sotto controllo con Maitake
Maitake – o Grifola frondosa – è il rimedio naturale che aiuta a contrastare livelli alti di colesterolo “cattivo” o LDL.
Infatti il fungo – attualmente al centro dell’interesse scientifico soprattutto per gli effetti antitumorali – è noto agli studiosi anche per l’attività di riequilibrio dei grassi ematici.
Quando tali sostanze si accumulano eccessivamente nel sangue, possono intaccare il benessere cardiocircolatorio. Col tempo, ciò altera la capacità dei vasi sanguigni di portare ossigeno e nutrimento al cervello e agli altri organi.
Maitake concorre a ridurre i grassi sopratutto perché migliora la funzionalità del fegato e riduce così la produzione epatica di colesterolo “cattivo”. Tutto ciò senza intaccare la quantità di HDL, il cosiddetto colesterolo “buono” che tutela la salute dell’apparato cardiovascolare.
Il fungo è quindi utile quando stress, vita sedentaria, alimentazione scorretta o altri fattori favoriscono un’eccessiva presenza di grassi nel sangue, dando adito a problematiche a carico del cuore e dei vasi sanguigni.
– Wu, J.-Y.; Siu, K.-C.; Geng, P. Bioactive Ingredients and Medicinal Values of Grifola frondosa (Maitake). Foods 2021,10,95. https://doi.org/ 10.3390/foods10010095
– Guo WL, Deng JC, Pan YY, Xu JX, Hong JL, Shi FF, Liu GL, Qian M, Bai WD, Zhang W, Liu B, Zhang YY, Luo PJ, Ni L, Rao PF, Lv XC. Hypoglycemic and hypolipidemic activities of Grifola frondosa polysaccharides and their relationships with the modulation of intestinal microflora in diabetic mice induced by high-fat diet and streptozotocin. Int J Biol Macromol. 2020 Jun 15;153:1231-1240. doi: 10.1016/j.ijbiomac.2019.10.253